2.2.2 DEFINICION
La esterilización es un proceso a través del que se puede lograr la destrucción total de losmicroorganismos viables presentes en un determinado material. Este procedimiento es de gran utilidaddentro del campo farmacéutico, ya que existen muchos procesos que requieren la utilización demateriales estériles.
La esterilización es un método de control del crecimiento microbiano que involucra la eliminación de todas las formas de vida microscópicas, incluidos virus y esporas, la temperatura utilizada para la destrucción de los mismos, es de 100 °C en adelante. Es un término absoluto que implica la pérdida de la viabilidad mediante la destrucción de todos los microorganismos contenidos en un objeto, área específica o sustancia, acondicionando de tal modo la posterior propagación o contaminación a otros objetos o al medio ambiente.
http://es.scribd.com/doc/14173118/4-Esterilizacion-y-Preparacion-de-Medios-de-Cultivo
http://cv.udl.cat/cursos/76304/t4/t4.htm
No hay comentarios:
Publicar un comentario